LE NOUVEL OBSERVATEUR qui publie un dossier sur le cancer, pose cette question « le tabac et l’alcool seuls coupables ? ». Evoquant en titre « Les pudeurs de l’Académie de médecine », l’hebdo estime que son dernier rapport « passe pratiquement sous silence l’influence de l’alimentation ou de l’environnement sur la maladie ».